Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Kunefe;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά κόβουμε το κανταΐφ σε μικρά κομμάτια, μετά ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε. Αραδιάζουμε το μισό κανταΐφ σε ταψί 15 εκ. Στη συνέχεια βάζουμε από πάνω το τυρί μοτσαρέλα σε φέτες και μετά το άλλο μισό κανταΐφ. Πιέστε το καλά με το χέρι σας και σκεπάστε το με κάτι βαρύ και αφήστε το για περίπου 1 ώρα. Εν τω μεταξύ βράζουμε τα υλικά για το σιρόπι για 15 λεπτά. Τηγανίζετε το künefe που έχετε ετοιμάσει σε μέτρια φωτιά και περιχύνετε με το κρύο σιρόπι όσο είναι ζεστό.
Συνταγή Kunafe με φωτογραφία
