Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Kaymakpare;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα βάζουμε ζάχαρη και νερό σε μια μικρή κατσαρόλα για σερμπέ και το ψήνουμε. Μετά από 1 λεπτό βράσιμο το βγάζουμε από την εστία και το αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια, αφού ανακατέψουμε το λάδι, την κρέμα γάλακτος και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ, ρίχνουμε το αλεύρι μας σιγά σιγά και ζυμώνουμε από τη μία πλευρά. Αφού πάρουμε μια μαλακή ζύμη, σχηματίζουμε στρογγυλά σχήματα και τα αραδιάζουμε σε λαδωμένο ταψί. Ψήνουμε τη ζύμη μας στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει. 10 λεπτά αφού βγει από το φούρνο, περιχύνουμε με το σιρόπι που έχει κρυώσει. Μπορείτε να το διακοσμήσετε με φιστίκι Αιγίνης και να το σερβίρετε, να το απολαύσετε 🙂
Συνταγή Kaymakpare με φωτογραφία
