Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Cupcake Chocolate Chip;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε καλά το βούτυρο και την άχνη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά και αφρίζουμε καλά.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο σε ξεχωριστό μέρος και τα ανακατεύουμε ομοιογενώς.
- Προσθέστε το γάλα στο μείγμα που αφρίζει στο μίξερ και αφήστε το να ψηθεί για 2 λεπτά. κτυπήστε περισσότερο.
- Δημιουργούμε τη ζύμη του κέικ προσθέτοντας το μείγμα του αλευριού που έχουμε κοσκινίσει.
- Κλείστε το μίξερ και ανακατέψτε τα κομματάκια σοκολάτας στη ζύμη με μια σπάτουλα.
- 12-15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Ψήστε και ελέγξτε με οδοντογλυφίδα.
- Πλάθουμε τα ψημένα cupcakes με ζαχαρόπαστα και σερβίρουμε.
Τα κόλπα σε αυτή τη συνταγή είναι: πρώτα απ ‘όλα, μην βάλετε το κέικ στον κρύο φούρνο, περιμένετε να φτάσει τους 180 βαθμούς και μετά βάλτε τη ζύμη του κέικ σας στο φούρνο. Τα αυγά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Επιπλέον, η ουσία του cupcake είναι δομημένη με μαργαρίνη ή βούτυρο. Δώστε προσοχή σε αυτά.
Πώς να φτιάξετε cupcake τσιπ σοκολάτας συνταγή με φωτογραφία
