Πώς να φτιάξετε ψεύτικη συνταγή για στήθος κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σε μια πυρίμαχη κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο και τηγανίζουμε το αλεύρι και το λάδι για πέντε λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Λιώνουμε τη ζάχαρη προσθέτοντας σε αυτήν γάλα. Λιώνουμε σιγά σιγά τη ζάχαρη, προσθέτουμε το γάλα στην κατσαρόλα, όταν πήξει, σβήνουμε τον πάτο της εστίας, τη βάζουμε στον κάδο του μίξερ, προσθέτουμε τη βανίλια και τη μαστίχα που χτυπήσαμε, ανακατεύουμε με ένα μίξερ για 15 λεπτά και ανακατεύουμε με νερό. το αδειάζουμε σε γυάλινο δίσκο. Το αφήνουμε στο ψυγείο για 4-5 ώρες. Σερβίρουμε σε φέτες. Πασπαλίζουμε με κανέλα. Καλή όρεξη.
Συνταγή ψεύτικο στήθος κοτόπουλου με φωτογραφία
