Φρούτα Δάσους + Κρέμα Κρέμα

Εύχομαι σε όλους καλή μέρα. 🙂
Θέλω να σας δώσω μια πολύ ελαφριά και εύκολη συνταγή κρέμας που λατρεύω πολύ.
Όσοι σας αρέσουν τα ελαφριά επιδόρπια με γάλα, σας προτείνω να δοκιμάσετε 🙂 Ας περάσουμε τώρα στη συνταγή μας.

1. Αρχικά βάζουμε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα μας και τα ανακατεύουμε.
2. Στη συνέχεια το παίρνουμε στο μάτι της κουζίνας και το ψήνουμε ανακατεύοντάς το με ένα σύρμα.
3. Ρίχνουμε τη μαγειρεμένη πουτίγκα μας στο τετράγωνο debit μου και την αφήνουμε να κρυώσει.
4. Αφού κρυώσει η πουτίγκα μας, ετοιμάζουμε τη σάλτσα φρούτων μας.
5. Για αυτό, παίρνουμε φρούτα του δάσους σε μια γλάστρα.
6. Προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη + 2 κουταλιές της σούπας άμυλο, το ανακατεύουμε καλά και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας.
7. Όταν βράσει η σάλτσα μας την αφήνουμε να κρυώσει.
8. Αφού ξεκουραστούμε για δύο τρεις ώρες, το γλυκό μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
9. Σερβίροντας το γλυκό μας περιχύνουμε τη σάλτσα μας.
10. Αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και έτοιμες σάλτσες φρούτων (Rote Grütze). Σερβίρεται με Rote Grütze. Καλή επιτυχία σε όσους προσπαθούν.

Συνταγή φρούτων του δάσους + κρέμα κρέμας με φωτογραφία