Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μανόλια με φράουλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε στην κατσαρόλα τη ζάχαρη, το άμυλο, το αλεύρι, τη βανίλια σε σκόνη και το αυγό.
- Προσθέτουμε σταδιακά το γάλα και χτυπάμε με σύρμα για να μην σβολιάσει.
- Το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας και αρχίζουμε να ανακατεύουμε.
- Σβήνουμε τον πάτο του μείγματος μας, που αρχίζει να βράζει και να πάρει την υφή της πουτίγκας.
- Αν έχει σβολιάσει, το περνάμε από το μπλέντερ και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Όσο κρυώνει η πουτίγκα μας περνάμε τα μπισκότα στο rondo μέχρι να αραιώσουν.
- Αφού κρυώσει η πουτίγκα μας, προσθέτουμε μια συσκευασία κρέμα γάλακτος και την χτυπάμε με ένα μπλέντερ ή σύρμα.
- Αν θέλεις μπορούμε να το βάλουμε σε φλιτζάνια ή στο χρέος μου, είναι στο χέρι σου να στολίσεις.
- Αρχικά βάζουμε μπισκότα, μετά φράουλες, μετά κρέμα, μετά μπισκότα, φράουλες και πάλι κρέμα και τέλος στολίζουμε το πάνω μέρος με μπισκότα. Καλή όρεξη.
Συνταγή μανόλιας φράουλα με φωτογραφία
