Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ σε μια κατσαρόλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αυγά και ζάχαρη 3-4 λεπτά. ας νικήσουμε.
- Στη συνέχεια συνεχίζουμε το χτύπημα και προσθέτουμε το γάλα στο λάδι.
- Προσθέτουμε τη βανίλια.
- Κοσκινίζουμε τα στεγνά υλικά και χτυπάμε για λίγο.
- Λαδώνουμε και αλευρώνουμε τη μικρή φόρμα του κέικ.
- Βάζουμε νερό να βράσει σε μια μεγάλη μεγάλη κατσαρόλα.
- Βάζουμε τη φόρμα στην κατσαρόλα και αφήνουμε το νερό να έρθει στη μισή φόρμα. (Αν έχει πολύ νερό, θα πιτσιλάει πάνω στο κουρκούτι του κέικ όσο βράζει και δεν θα φουσκώσει. Γι’ αυτό ελέγξτε.)
- Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με ένα καθαρό πανί και κλείνουμε καλά το καπάκι της κατσαρόλας. Μην παίρνεις αέρα.
- Ελέγχουμε με κοφτερό μαχαίρι, αν βγει καθαρό, είναι ψημένο.
- Ορισμένες εστίες μπορούν να μαγειρευτούν γρήγορα, αλλά μην τις ανοίξετε για μισή ώρα, στη συνέχεια ελέγξτε τις και αφαιρέστε τις αν είναι. Καλή όρεξη
Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ με φωτογραφία στην κατσαρόλα
