
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τάρτα με μελάσα;
Μουλιάζουμε τα σύκα σε χλιαρό νερό για 10 λεπτά.
Τρίψτε το καρότο και το μήλο.
Βάζουμε στην κατσαρόλα το καρότο, το μήλο, τα ψιλοκομμένα σύκα και το νερό και βράζουμε.
Όταν στραγγίσουν όλα τα υλικά και κρυώσουν, προσθέτουμε τα καρύδια.
Ανακατεύουμε καλά τη μαλακή μαργαρίνη με λίγο αλεύρι.
Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά σε αυτό το υλικό και παίρνουμε μια απαλή ζύμη.
Χωρίζουμε τη ζύμη στα δύο.
Στρώνουμε χαρτί ψησίματος στο μικρό μου βόριο και απλώνουμε τη μισή ζύμη.
Ψήνουμε για 10 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
Βγάζουμε τη ζύμη από το φούρνο και την κρυώνουμε ελαφρά, απλώνουμε τη γέμιση παντού.
Τοποθετούμε την υπόλοιπη ζύμη όπως θέλουμε.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Ρίχνουμε τη μελάσα ανακατεμένη με νερό είτε έτσι είτε όσο είναι ζεστή.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ:)
Συνταγή τάρτας μελάσα με φωτογραφία









