Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Συνταγή ψητού αυγού με πράσο
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τηγανητά αυγά με πράσο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αφού πλύνουμε τα πράσινα μέρη από τα πράσα, τα ψιλοκόβουμε όπως στην εικόνα.
- Βάζουμε στο τηγάνι 3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, προσθέτουμε τα πράσα και βράζουμε.
- Όταν αλλάξει το χρώμα στα πράσα, τα αυγά σπάνε.
- Προσθέστε αλάτι και ανακατέψτε. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε λίγη καυτερή πιπεριά, είναι υπέροχο.
Η γυναίκα μου και εγώ απολαμβάνουμε να τρώμε αυτή τη συνταγή, η οποία είναι πολύ πρακτική και νόστιμη για δείπνο.
Καλή όρεξη…
Συνταγή ψητού αυγού με πράσο με φωτογραφία
