Συνταγή κέικ φράουλας

Αραδιάζω τα μισά μπισκότα δίπλα δίπλα στο τετράγωνο μπολ μου.
Για να βρέξετε τα μπισκότα? Ανακατέψτε ζεστό νερό και καφέ. Ρίξτε το μισό κουτάλι πάνω από τα μπισκότα, λίγο-λίγο.
Για την κρέμα του κέικ? Μεταφέρετε το γάλα, το αλεύρι, τη ζάχαρη κρυσταλλική και τη βανίλια σε μια κατσαρόλα και μαγειρέψτε ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πάρει την υφή της κρέμας, προσθέτετε το βούτυρο όταν σβήσει η φωτιά και όταν βγει η πρώτη φωτιά προσθέτετε το λαμπνέ και ανακατεύετε με ένα μίξερ.
Κόβουμε τις φράουλες στη μέση. Καλύπτετε τα μπισκότα catnip, τα οποία μουσκεύατε με τη μισή κρέμα που ετοιμάσατε, με κρέμα. Τοποθετήστε πάνω τους τις μισές φέτες φράουλας.
Τοποθετήστε τα υπόλοιπα μπισκότα στο κέικ. Επαναλάβετε τα ίδια βήματα με τη σειρά. Προσθέστε κακάο στο κέικ. Αφήνουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες, μετά κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε.

Συνταγή κέικ φράουλας με φωτογραφία