Πώς να φτιάξετε την τέλεια σπιτική συνταγή για πίτσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για να ξεκινήσουμε τη μαγιά, ανακατεύουμε το γάλα, τη ζάχαρη και τη μαγιά και περιμένουμε για 10 λεπτά. Η μαγιά θα γίνει αφρός.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε λάδι, αλάτι, προσθέτουμε το αλεύρι σταδιακά και παίρνουμε μια ζύμη σαν βαμβάκι.
- Αφήστε το να ζυμωθεί για 35-40 λεπτά.
- Ετοιμάζουμε τη σάλτσα ζύμης. Ανακατεύουμε τα υλικά της σάλτσας.
- Ψιλοκόβουμε τα υλικά και τα έχουμε έτοιμα.
- Αφού φουσκώσει η ζύμη, τη χωρίζουμε στα δύο.
- Στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί, δίνουμε σε 1 κομμάτι ζύμης κυκλικό σχήμα με τα χέρια μας και μετά απλώνουμε τη σάλτσα.
- Τοποθετούμε το λουκάνικο, το λουκάνικο, το σαλάμι, προσθέτουμε πιπεριές, τις ελιές, το καλαμπόκι και τα ρίχνουμε στο φούρνο, ψήνουμε στους 180° καλή όρεξη ????.
Σπιτική τέλεια συνταγή πίτσας με φωτογραφία
