Πώς να φτιάξετε τη συνταγή σοκολάτας Mendiant;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά λιώνουμε τις σοκολάτες μας σε μπεν μαρί.
- Βάζετε μια μικρή ποσότητα νερού σε μια μικρή κατσαρόλα και αφήνετε να πάρει βράση σε μέτρια φωτιά.
- Τοποθετήστε πάνω του ένα αντιθερμικό μπολ για να μην αγγίζει το νερό.
- Λιώνουμε με τη σειρά τις σοκολάτες σε διάφορα μπολ. Μην έχετε υψηλή φωτιά κατά την τήξη.
- Θα ανακατεύουμε σε μέτρια ή χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσουν οι σοκολάτες. (Η σοκολάτα μπορεί να μαγειρευτεί σε δυνατή φωτιά)
- Στη συνέχεια ρίχνουμε τη λιωμένη σοκολάτα στα φορμάκια σε μορφή 1 κουταλιού του γλυκού το καθένα.
- Αν δεν έχετε καλούπι, μπορείτε να το ρίξετε και σε λαδόχαρτο.
- Διακοσμήστε το επάνω μέρος όπως θέλετε.
- Μόλις στερεοποιηθεί η σοκολάτα, θα χωριστεί από τη φόρμα. Καλή όρεξη.
Συνταγή σοκολάτας Mendiant με φωτογραφία
