Πώς να φτιάξετε πρακτική συνταγή για κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και το κακάο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ.
- Προσθέτουμε το γουδί για κέικ στη φόρμα μας με ελατήριο διαμέτρου 26 εκ. που έχουμε αλείψει με βούτυρο.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.
- Για την πουτίγκα παίρνουμε στο παράθυρο μας γάλα, αλεύρι, ζάχαρη και κακάο και το ψήνουμε ανακατεύοντας μέχρι να πήξει.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια, ανακατεύουμε και σβήνουμε τη φωτιά.
- Κόβουμε στη μέση το κέικ μας που έχει κρυώσει.
- Ας βάλουμε λίγη πουτίγκα στο ένα κομμάτι και το απλώνουμε.
- Αν υπάρχει, θα βάλω τα φρούτα μέσα.
- Το σκεπάζουμε στο άλλο κομμάτι κέικ και το απλώνουμε στην υπόλοιπη πουτίγκα για να μην μείνει κενό.
- Το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 3-4 ώρες στο ψυγείο. Και ας το διακοσμήσουμε όπως θέλουμε ????. Καλή όρεξη ????.
Πρακτική συνταγή κέικ με φωτογραφία
