Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για πίτσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε το αλεύρι και το αλάτι και κάνουμε μια γούρνα.
- Ανακατεύουμε το νερό με το λάδι, τη ζάχαρη, τη ξερή μαγιά και προσθέτουμε το υγρό στο πηγάδι και ζυμώνουμε καλά. Ξεκουράζουμε τη ζύμη για περίπου 1 ώρα.
- Βάζουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα σε ένα μίξερ. Κάντε το πουρέ.
- Τώρα πλάθουμε τη ζύμη σε μπαλάκια και τα ανοίγουμε με έναν πλάστη.
- Αφού ανοίξετε, απλώστε πρώτα τη σάλτσα και στρώστε την όπως θέλετε.
- Ψήνουμε στο φούρνο σε θερμοκρασία 220° για περίπου 15-20 λεπτά.
Συνταγή πίτσας με φωτογραφία
