Μπολ σφολιάτας με κρέμα

γεια σας φίλοι ????
Λατρεύω αυτό το γράφημα. Είναι ένα ελαφρύ γλυκό που λατρεύω να φτιάχνω και να το τρώω με αγάπη.
Το προτείνω ανεπιφύλακτα ☺☺

Αρχικά ετοιμάζουμε την πουτίγκα.
Παίρνουμε στην κατσαρόλα το γάλα, το αλεύρι, το άμυλο και το αυγό και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας. 5 λεπτά αφού αρχίσει να βράζει, σβήνετε τη φωτιά, προσθέτετε τη βανίλια και το βούτυρο και ανακατεύετε. Το αφήνουμε να κρυώσει. Θα γίνει πιο πηχτό όσο κρυώνει.
Στο μεταξύ ετοιμάζουμε τα πιάτα.
Τοποθετούμε τις φόρμες για μάφιν στην απέναντι πλευρά και κόβουμε την περίσσεια από την άκρη.
Το τρυπάμε παντού με ένα τυχαίο πιρούνι.
Βάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε για 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
Προσθέστε την κρέμα στην καλά παγωμένη πουτίγκα και χτυπήστε καλά.
Όταν κρυώσουν τα πιάτα μετά το μαγείρεμα, τα πολτοποιούμε λίγο με ένα πιρούνι για να είναι πιο βαθιά. Βάζουμε την κρέμα στη μέση, πασπαλίζουμε τα φρούτα κομμένα σε μικρά κυβάκια και ξαναβάζουμε την κρέμα.
Μπορείτε να διακοσμήσετε την κορυφή όπως θέλετε. Πασπαλίζω μοσχοκάρυδο και γαρνίρω με σάλτσα καραμέλας.
Μπορείτε επίσης να γαρνίρετε με σαντιγί. Προσπάθησα πριν. Ήταν αρκετά καλό. Πήρα 12 από αυτά.
Και τα μπολ μας για τη σφολιάτα με κρέμα είναι έτοιμα για σερβίρισμα ????
Καλή όρεξη ???? ???? ελπίζω να σας αρέσει ☺

Μπολ σφολιάτας με κρέμα κρέμας συνταγής με φωτογραφία