Μενού θυμαριού (Κόσμος κοτόπουλου)

1. Αρχικά κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους και προσθέτουμε τα υλικά της μαρινάδας και το αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
2. Ρίξτε το κοτόπουλο απευθείας στο ζεστό τηγάνι. Τηγανίζουμε καλά από τη μία πλευρά για να μην βγάλει το ζουμί του χωρίς να το γυρίσουμε.
3. Στη συνέχεια ανακατέψτε το ώστε όλα τα μέρη να ροδίσουν ομοιόμορφα.
4. Ρίξτε τις υπόλοιπες 2 κουταλιές της σούπας από την κρέμα που κρατήσατε για τα ζυμαρικά.
5. Μαγειρεύουμε για λίγο και μετά προσθέτουμε το τσένταρ, ανακατεύουμε λίγο, κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε στην άκρη.
6. Προσθέστε λίγο αλάτι και κουρκουμά στο βραστό νερό των ζυμαρικών. Προσθέστε τα ζυμαρικά και μαγειρέψτε.
7. Στραγγίζουμε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά. Λιώστε λίγο βούτυρο στο τηγάνι.
8. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και τον βασιλικό, ανακατεύουμε λίγο και προσθέτουμε τα ζυμαρικά, προσθέτουμε το αλάτι και ανακατεύουμε. Αφήνουμε στην άκρη και ξεκουράζουμε για 5 λεπτά. Καλή όρεξη.

Μενού θυμαριού (Κόσμος κοτόπουλου) Συνταγή με φωτογραφία