Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Μίνι Πίτσα

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για μίνι πίτσα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Βάλτε το ζεστό γάλα, τη μαγιά και τη ζάχαρη στον κάδο του μίξερ και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί η μαγιά.
  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε λάδι και αλάτι και σταδιακά προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε μια πολύ απαλή ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.
  3. Σκεπάζουμε τη ζύμη με μεμβράνη και την αφήνουμε να φουσκώσει για μισή ώρα.
  4. Εν τω μεταξύ, κόβουμε τα υλικά σε μικρά κομμάτια και τα ανακατεύουμε σε ένα μπολ.
  5. Για τη σάλτσα ανακατεύουμε τον πελτέ ντομάτας με το φυτικό λάδι, το θυμάρι και το μαύρο πιπέρι και τον κρατάμε έτοιμο.
  6. Ζυμώνουμε λίγο ακόμα τη ζύμη που έχουμε ζυμώσει και την ανοίγουμε σε πάχος μισού εκ. περίπου με τη βοήθεια ενός πλάστη, όχι πολύ λεπτού.
  7. Κάνουμε κύκλους με το χείλος του ποτηριού του νερού και τους αραδιάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Κρατάμε τη ζύμη στο ταψί για λίγο.
  8. Απλώστε τη σάλτσα ντοματοπελτέ στη ζύμη.
  9. Τοποθετούμε πάνω τους τα υλικά και τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
  10. Τα βγάζουμε από τον φούρνο κοντά στο ψήσιμο, τα πασπαλίζουμε με τσένταρ και τα ξαναβάζουμε στο φούρνο. Μόλις λιώσουν τα τυριά, μπορείτε να τα βγάλετε από το φούρνο και να τα σερβίρετε.

Συνταγή Mini Pizza με Φωτογραφία

Μίνι ΠίτσαΜίνι Πίτσα
Μίνι ΠίτσαΜίνι Πίτσα
Μίνι ΠίτσαΜίνι Πίτσα

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button