Κύπελλο μπισκότου (με κρέμα καρύδας)

Bismilahirrahmanirrahim.

Να έχεις μια όμορφη μέρα. Θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας μια πολύ ελαφριά και πολύ νόστιμη συνταγή. Ελπίζω να σας αρέσει όταν δοκιμάζετε αυτή τη συνταγή, η οποία είναι μια πρακτική συνταγή.

1. Αρχικά περνάμε το μπισκότο από το ρομπότ. Λιώνουμε τη μαργαρίνη και τη βάζουμε στα μπισκότα που κόψαμε? Προσθέτουμε τα αυγά, την κανέλα και το γάλα και ζυμώνουμε.
2. Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη που ζυμώσαμε, τα τυλίγουμε και τα βάζουμε στα φορμάκια και τα απλώνουμε αραιά.
3. Κάνουμε τρύπες στη μέση με ένα πιρούνι.
4. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά.
5. Κρατάμε μισό ποτήρι γάλα και βράζουμε το υπόλοιπο προσθέτοντας ζάχαρη.
6. Βάζουμε το γάλα που κρατήσαμε σε ένα μπολ, βάζουμε άμυλο καλαμποκιού και ρυζάλευρο και το αραιώνουμε.
7. Βάζουμε το αραιωμένο γουδί στο γάλα που βράζει και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
8. Όταν πάρει βράση, σβήνουμε την εστία, βάζουμε την καρύδα και την ανακατεύουμε.
9. Αφήνουμε τις ψημένες κούπες να κρυώσουν. Αφού το βγάλουμε από τα φορμάκια βάζουμε μέσα την πουτίγκα.
10. Διακοσμούμε με λιωμένη σοκολάτα σε μπεν μαρί. (Μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε.)
    Μπορείτε να σερβίρετε όταν κρυώσει. ????
    Καλή όρεξη❤

Κύπελλο μπισκότου (με κρέμα καρύδας) Συνταγή με φωτογραφία