Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Καλμπουραμπαστή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ετοιμάζουμε πρώτα το σιρόπι, θα κρυώσει.
- Προσθέτουμε 1 φέτα λεμόνι και βράζουμε για 15 λεπτά όταν αρχίσει να βράζει. Το σιρόπι θα είναι σκούρο.
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
- Προσθέτουμε ελεγχόμενα το αλεύρι μπέικιν πάουντερ.
- Ας πάρουμε μια ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.
- Το πλάθουμε με μια φόρμα όπως σήτα ή τρίφτη (εγώ το έπλασα με σύρμα φριτέζας).
- Απλώνουμε τη ζύμη στη φόρμα μας και ανάμεσα της βάζουμε καρύδια και της δίνουμε σχήμα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
- Το περιχύνουμε με το κρύο σιρόπι. Καλή όρεξη ❣️
Συνταγή καλμπουραμπαστή με φωτογραφία
