Κουνουπίδι με γογγύλι (Μια διαφορετική γεύση) (Με βίντεο)

Δοκιμάστε οπωσδήποτε τη συνταγή μου, την οποία έχω αναπτύξει και φτιάξει πολλές φορές, και παίρνει πλήρη βαθμολογία από όσους την τρώνε. Ακόμα και ο γιος μου, που δεν τρώει κουνουπίδι, το λάτρεψε με αυτή τη συνταγή. ????

1. Ας ξεκινήσουμε βράζοντας το κουνουπίδι σε αλατισμένο νερό.
2. Όταν είναι λίγο μαλακό, το στραγγίζουμε και το ψιλοκόβουμε.
3. Σε ένα φαρδύ τηγάνι ρίχνετε το λάδι και το κρεμμύδι που κόψατε σε κυβάκια και μαγειρεύετε για λίγο.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε το τριμμένο γογγύλι και μετά το τριμμένο καρότο, ανακατεύουμε καλά και κλείνουμε το καπάκι.
5. Αφού μαγειρέψετε για 5 -7 λεπτά, ανοίξτε το καπάκι.
6. Προσθέστε τα καρυκεύματα του κουνουπιδιού και το νερό και ανακατέψτε.
7. Στη συνέχεια μαγειρέψτε ξανά για 5 λεπτά με κλειστό καπάκι.
8. Μπορείτε να προσθέσετε σκόρδο γιαούρτι και χόρτα κατά το σερβίρισμα. Καλή όρεξη ✅
   Μην ξεχάσετε να στείλετε τη φωτογραφία και να γράψετε το πολύτιμο σχόλιό σας αφού τη δοκιμάσετε. ❤

Κουνουπίδι με γογγύλι (Μια διαφορετική γεύση) Συνταγή με φωτογραφία