Κοτόπουλο σόγιας σε ένα κρεβάτι με σπανάκι

Αρχικά για το σπανακόστρωτο ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε σε λίγο λάδι. Προσθέτουμε το πλυμένο και ψιλοκομμένο σπανάκι. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και τηγανίζουμε λίγο. Ας το αφήσουμε στην άκρη. Προσθέτουμε το λάδι και το αλεύρι και τηγανίζουμε πολύ ελαφρά.
Ας προσθέσουμε γάλα σε αυτό. Προσθέτουμε το κάρυ και το σπανάκι και το τσένταρ που αφήνουμε στην άκρη και ανακατεύουμε.
Ας κόψουμε το κοτόπουλο. Τηγανίζουμε στο λάδι, προσθέτουμε σάλτσα σόγιας και μαγειρεύουμε. Βάζουμε το σπανάκι στις βάσεις σερβιρίσματος και πάνω του σερβίρουμε το κοτόπουλο μας ζεστό. Καλή όρεξη.

Κοτόπουλο με σάλτσα σόγιας σε ένα κρεβάτι με σπανάκι Συνταγή με φωτογραφία