Κολοκυθάκια με ελαιόλαδο

1. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο λάδι και ρίχνουμε τον πελτέ ντομάτας μας.
2. Ρίχνουμε τα κολοκυθάκια που κόψαμε όταν ψηθούν ελαφρώς.
3. Όταν ψηθούν τα κολοκυθάκια, βάζουμε το βραστό νερό μας.
4. Μπορείτε να προσδιορίσετε το μέτρο του νερού ως το επίπεδο κολοκύθας.
5. Ρίχνουμε το ρύζι και όταν ψηθεί το ρύζι, αλατίζουμε και σβήνουμε τη φωτιά.

Συνταγή για κολοκυθάκια με ελαιόλαδο