Κέικ Burçak με φράουλα

Ετοιμάζουμε την πουτίγκα φράουλας σύμφωνα με τη συνταγή και την αφήνουμε να κρυώσει. Με τον ίδιο τρόπο, ψήνουμε σε κατσαρόλα το αλεύρι, τη ζάχαρη και το γάλα, χωρίς τη βανίλια. Αφού βράσει, προσθέτουμε τη βανίλια και την αφήνουμε να κρυώσει. Βάζουμε τα μπισκότα σε 1 στρώση σε ένα μικρό χρέος ή σε ένα μικρό βαθύ δίσκο. Απλώνουμε τη φράουλα μας στη 2η στρώση βίκου, αυτή τη φορά απλώνουμε τη σκέτη πουτίγκα μας. Είμαι στον 3ο όροφο και τέλος, ας δείξουμε ξανά το μείγμα φράουλας μας. Τρίβουμε μερικά από τα υπόλοιπα μπισκότα και τα διακοσμούμε με φράουλες, αν θέλουμε. Μπορούμε να το σερβίρουμε αφού κρυώσει στο ψυγείο για 2-3 ώρες. καλή όρεξη

Συνταγή κέικ Burçak φράουλα με φωτογραφία