Κέικ σοκολάτας με πουτίγκα βανίλιας

Γεια σε όλους, σήμερα σας έφτιαξα ένα τέτοιο κέικ που θα φάτε τα δάχτυλά σας. Αν θέλετε, ας φτιάξουμε την τούρτα γενεθλίων μας, την οποία μπορείτε να φτιάξετε τις ιδιαίτερες μέρες ή τα γενέθλιά σας. Πρώτα από όλα χτυπάμε τη σαντιγί, τη ζάχαρη άχνη και το κρύο γάλα για 10-15 λεπτά σε γρήγορη ρύθμιση μέχρι να πήξει. Μετά ας το βάλουμε στην ντουλάπα για να μην σβήσει και λιώσει στη ζέστη. Ας φτιάξουμε τα υλικά που πρέπει να μαγειρέψουμε εκείνη την ώρα για να κρυώσουν. Αρχικά, ας φτιάξουμε την πουτίγκα μας, που είναι η γέμιση μας. Βάζουμε όλα τα υλικά μας και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας. Το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει και φτιάχνουμε τη σάλτσα σοκολάτας μας. Με τον ίδιο τρόπο βάζουμε όλα τα υλικά μας και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας και το αφήνουμε στην άκρη. Ας πάρουμε τώρα το μισό στρογγυλό παντεσπάνι μας και το βρέχουμε με τη βοήθεια ζεστού γάλακτος με τη βοήθεια ενός κουταλιού. Απλώνουμε παντού την παγωμένη πουτίγκα μας. Στη συνέχεια, ας πασπαλίσουμε ξανά τα κομματάκια σοκολάτας μας και ας κόψουμε τα κορίτσια μας και ας τα τοποθετήσουμε παντού. Έπειτα, ας βρέξουμε το άλλο μας μισό κέικ με γάλα με τον ίδιο τρόπο και το τοποθετούμε πάνω του. Απλώνουμε παντού με τη βοήθεια μιας σπάτουλας τη σαντιγί μας που αγοράσαμε στο ντουλάπι. Στη συνέχεια ρίχνουμε τη σάλτσα σοκολάτας μας και την απλώνουμε παντού. Τώρα ας διακοσμήσουμε. Κόβουμε τα ρολά μας στη μέση και τα στρώνουμε σε σειρές. Στη συνέχεια τακτοποιώ όμορφα τα μπαλάκια μας από πάνω. Τώρα ας το βάλουμε στην ντουλάπα μας για να ξεκουραστούμε και να συνέλθουμε. Στη συνέχεια μπορείτε να κόψετε και να σερβίρετε. Καλή όρεξη.

Κέικ σοκολάτας με πουτίγκα βανίλιας Συνταγή με φωτογραφία