Κέικ μελάσα μήλου

Συνιστώ ανεπιφύλακτα αυτό το νόστιμο κέικ.

1. Αρχικά ανακατεύουμε και απλώνουμε τα υλικά της βάσης, εκτός από το μήλο, στη βάση του στρογγυλού πυρέξ μου.
2. Τοποθετούμε πάνω τις φέτες μήλου, για να μην υπάρχουν κενά.
3. Ανακατεύουμε το κέικ μας και το περιχύνουμε.
4. Ψήνουμε σε ελεγχόμενο φούρνο στους 180 βαθμούς.
5. Αφού κρυώσει τελείως, το αναποδογυρίζουμε και ξεχωρίζει εύκολα μόνο του.
6. Γαρνίρουμε με μοσχοκάρυδο και κανέλα.

Συνταγή κέικ μελάσας μήλου με φωτογραφία