Εύκολο επιδόρπιο με σιμιγδαλένιο σορμπέ

Αρχικά φτιάχνουμε το σιρόπι. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη και το νερό σε μια κατσαρόλα. Όταν αρχίσει να βράζει, το κρατάμε για λεπτά και το βράζουμε για 10 λεπτά. Παίρνουμε σε ένα μπολ το σιμιγδάλι, το αλεύρι, το λάδι, το γιαούρτι και το αυγό και ζυμώνουμε. Στη συνέχεια παίρνουμε μαρέγκες σε μέγεθος καρυδιού και τις πλάθουμε μπισκότα. Στη συνέχεια το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°. Ψήνουμε για 25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
Καλή όρεξη ????

Εύκολη συνταγή για επιδόρπιο με σιμιγδάλι με φωτογραφία