Πώς να φτιάξετε μια εύκολη συνταγή για πίτσα στο τηγάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά, το γιαούρτι και τη μαγιονέζα.
- Στη συνέχεια ανακατεύουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ σε ένα άλλο μπολ και το προσθέτουμε στο άλλο μείγμα.
- Τα ζυμώνουμε όλα μαζί με τα χέρια μας.
- Παίρνουμε μια πολύ μαλακή ζύμη. Το απλώνουμε με τα χέρια μας σε ταψί από τεφλόν 30 εκ.
- Έπειτα το λειαίνουμε, αραιώνουμε πρώτα τον ντοματοπελτέ μας που είναι μείγμα πιπεριάς και ντομάτας με νερό και τον απλώνουμε στη ζύμη με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
- Προσθέτουμε από πάνω τα ψιλοκομμένα λουκάνικα, μετά τα μανιτάρια, τις ελιές και το καλαμπόκι.
- Πασπαλίζουμε από πάνω το τριμμένο τυρί τσένταρ και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας σε χαμηλή φωτιά.
- Σκεπάζουμε το τηγάνι και μαγειρεύουμε για 15 λεπτά.
- Αν το καπάκι είναι γυάλινο, κοιτάμε από πάνω και σβήνουμε τη σόμπα όταν λιώσει το τυρί τσένταρ.
Καλή τύχη σε όσους το κάνουν.
Εύκολη συνταγή για πίτσα τηγανιού με φωτογραφία
