Εύκολα και γρήγορα ραβιόλια

Το σκόρδο τρίβεται και συγκρίνεται με μια πρέζα αλάτι και γιαούρτι. Ο κιμάς μπαίνει στην κατσαρόλα. Όταν ψηθεί, προσθέτουμε μαύρο πιπέρι, κόκκινη πιπεριά και πελτέ ντομάτας και ψήνουμε λίγο ακόμα και προσθέτουμε νερό. Τα ζυμαρικά προστίθενται στο βραστό νερό και βράζονται μέχρι να μαλακώσουν τα ζυμαρικά. Το βάζουμε ζεστό σε πιατέλα σερβιρίσματος. Τους περιχύνουμε με σκορδο γιαούρτι. Καλή όρεξη.

Εύκολη και γρήγορη συνταγή Manti με φωτογραφία